Siapa yang akhir-akhir ini sering menemukan video Aco Telor di platform TikTok? Ini adalah makanan yang tengah viral karena mudah untuk membuatnya.
Aci Telor memiliki tampilan mirip dengan seblak, namun kedua makanan ini sangat berbeda. Seblak adalah makanan khas Jawa Barat yang berkuah dan menggunakan kerupuk mentah sebagai salah satu bahannya.
Berbeda dengan Aci Telor yang hanya menggunakan tepung tapioka dan telur sebagai bahan utamanya.
Bagaimana cara untuk membuat Aci Telor ini? Berikut ini kami akan menunjukkan kepada kamu bagaimana cara membuat Aci Telor, makanan yang saat ini tengah viral di TikTok.
Resep Aci Telor
Ada beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat Aci Telor, bahannya mudah untuk ditemukan di dapur rumah, jadi ini adalah resep yang sangat cocok bagi kamu yang malas untuk pergi ke pasar membeli bahan-bahan untuk masak.
A.Bahan Aci Telor
– 10 sendok Tepung Tapioka
– 1 gelas air hangat
– Penyedap rasa secukupnya
– Daun Bawang
– Bubuk Cabai
– Saos Sambal
– Minyak
– Telur
B. Alat Membuat Aci Telor
– Panci
– Kompor
– Gas
– Adukan
– Mangkok
– Sendok
C. Cara Membuat Aci Telor
– Pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan menuang tepung tapioka ke dalam mangkuk yang sudah disediakan.
– Lalu perlahan tuangkan air hangat ke dalam mangkuk yang ada tepung tapioka
– Aduk adonan hingga tapioka sudah tercampur sempurna dengan air
– Masukkan penyedap rasa sesuai dengan selera, saos, dan bubuk cabai. Bisa juga tambahkan bumbu lain seperti lada atau kaldu jamur untuk menambah cita rasa
– Masukkan daun bawang dan aduk hingga merata adonan
– Nyalakan kompor dan siapkan panci, tuang minyak dan tunggu hingga panas
– Masukkan telur dan aduk, jangan tunggu sampai jadi telur ceplok
– Masukkan adonan ke dalam panci dengan api kecil dan aduk hingga mengental
– Jika sudah mengental, pindahkan Aci Telor ke dalam piring dan Aci Telor siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya. Ini bisa menjadi cara alternatif bagi kamu yang ingin makan enak, mudah, dan tidak perlu ribet.